Рецепты черного хлеба на закваске

Пшенично-ржаной хлеб на ржаной закваске

Трудно найти человека который не любил бы чёрный хлеб. У чёрного хлеба необычный аромат, кисловатый вкус, тёмный мякиш и хрустящая корочка. Хлеб богат полезными веществами, микроэлементами, которые содержатся в ржаной муке, и является менее калорийным. Чёрный хлеб подходит даже тем, кто соблюдает диету и придерживается правильного питания.

Сохраняя вкус традиций: путешествие рецепта финского ржаного хлеба

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Черный хлеб на закваске
Финский ржаной хлеб на закваске
100% Ржаной хлеб на закваске
Традиционный хлеб на ржаной закваске
9 замечательных рецептов чёрного хлеба на закваске
Ржаной хлеб на закваске
Хлеб на ржаной закваске
Заварной ржаной хлеб на закваске
Старинный рецепт ржаного хлеба на закваске

Ответим на любой Ваш вопрос! Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности. О нас Продукция Рецепты Хлеб Бутерброды. Традиционный хлеб на ржаной закваске Выпечка домашнего хлеба своими руками. Проще, чем кажется!

  • Оставить комментарий
  • Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
  • Небольшая история создания.
  • Пшенично-ржаной хлеб на ржаной закваске от пекаря Ивана Забавникова, конечно, готовится значительно дольше, чем его дрожжевые «собратья», но результат точно стоит того.
  • В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
  • В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
  • Наш корреспондент рассказывает кулинарную семейную историю, вспоминает свою бабушку и между делом находит давно потерянную закваску для ржаного хлеба. В конце статьи — рецепт финского ржаного хлеба на закваске.
Старинный рецепт ржаного хлеба на закваске - пошаговый рецепт с фото на витамин-п-байкальский.рф
Хлеб на ржаной закваске, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - irusia
Ржаной хлеб на закваске рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»
Ржаной хлеб на закваске – пошаговый рецепт приготовления с фото
Рецепт: Традиционный хлеб на ржаной закваске
Финский ржаной хлеб на закваске — рецепт с пошаговыми фото и видео
Сохраняя вкус традиций: путешествие рецепта финского ржаного хлеба - Это Финляндия
% Ржаной хлеб на закваске — рецепт с фото пошагово + Видео рецепта
Заварной ржаной хлеб на закваске — рецепт с фото пошагово +видео
Рецепт ржаного хлеба на закваске с добавлением черёмуховой муки и муки из тыквенных семечек

Закваска для хлеба разводится: половину стакана муки разбавляем таким же количество воды. Накрываем емкость тканью, пропускающей воздух, затягиваем и убираем в теплое место. Ежедневно закваску нужно подкармливать таким же количеством смеси. На пятый день можно начинать печь хлеб на поверхности должны образовываться пузырьки. Перед началом приготовления, закваска должна подняться, поэтому ее еще раз нужно подкормить и оставить в теплом месте. В теплую подсоленную воду вливаем закваску, перемешиваем.

Похожие статьи